過敏性鼻炎飲食注意事項

　　過敏性鼻炎也被稱為變應性鼻炎，會引起眾多疾病的發生。所以在生活中我們就需要做好預防過敏性鼻炎疾病的發生。成都耳鼻喉醫院醫生解釋，可以通過飲食來緩解過敏性鼻炎的癥狀，并且具有著不錯的效果。
 

　　過敏性鼻炎飲食注意事項
 

　　1、過敏性鼻炎飲食禁忌物
 

　　①過敏性鼻炎患者不能食用牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。
 

　�、谶^敏性鼻炎怎么辦?對于寒涼食物也要禁忌，因為過于寒涼的食物會降低免疫力，還能夠造成呼吸道過敏。
 

　�、廴绻�經常食用辛辣刺激的失誤會導致呼吸道黏膜受到刺激，例如辣椒、芥末。
 

　　④避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。

過敏性鼻炎患者在接受鼻內窺鏡檢查
 

　　2、過敏性鼻炎飲食適宜物
 

　�、僭谏�活中多補充一些維生素A、C的食物，例如：菠菜、大白菜、小白菜、白蘿卜等。
 

　　②禁忌寒涼食物，可以多吃一些暖性食物，例如：生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。
 

　�、凵�活中可以多吃一些糯米、山藥、大棗、蓮子、意仁、紅糖和桂圓等。
 

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　　過敏性鼻炎食療方有哪幾種
 

　　過敏性鼻炎食療方會因為病情的不同而有所不同，一般會有兩種：腎陽虛型過敏性鼻炎以及風寒型過敏性鼻炎。
 

　　一、腎陽虛型過敏性鼻炎
 

　　臨床表現：鼻流清涕、鼻癢不適、反作、噴嚏頻頻、早晚為甚;腰膝酸軟、遺精早泄、夜尿多、形寒肢冷、舌質淡、苔白、脈濡弱。
 

　　食療方：
 

　　1、鱔魚煲豬腎：黃鱔250g(切段)，豬腎100g，同煲熟，調味食用。
 

　　2、菟絲細辛粥：菟絲子15g，細辛3g，粳米100g，白糖適量。洗干凈菟絲子之后搗碎和細辛水煎去渣取汁，放米煮成粥等到粥熟時加入白糖就可以了。
 

　　3、蓯蓉金櫻羊肉粥：羊肉、粳米各100g，肉蓯蓉、金櫻子各15g，少許細鹽，蔥白2根，生姜3片。先將肉蓯蓉、金櫻子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生姜、蔥白稍煮即可。
 

　　二、風寒型過敏性鼻炎
 

　　臨床表現：鼻塞、噴嚏、流清涕，咳嗽、咽痛、惡風寒、身痛，舌質淡紅，苔薄白，脈浮緊。
 

　　食療方：
 

　　1、蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚(去核)，蔥白5根，雞肉、粳米各100g，芫荽、生姜各10g。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。
 

　　2、生姜糯米粥：生姜6g，連須蔥白6根，糯米60g，米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時放入蔥白，后人米醋，稍煮即可食。
 

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醫生與過敏性鼻炎患者交流檢查結果
 

　　過敏性鼻炎食lf
 

　　大蒜牛肉粥緩解過敏性鼻炎
 

　　食材：生大蒜瓣50g、新鮮牛肉100g、香菜少許、大米50g，食鹽適量。
 

　　做法：
 

　　1、講鮮牛肉切絲，大蒜、香菜洗干凈之后切成碎末，大米洗凈;
 

　　2、一起加入鍋中，加入適量的水，用大火煮開后改小火煮爛，加入牛肉絲煮約3~5分鐘，再放入蒜末、香菜末、食鹽即可食。
 

　　兒童過敏性鼻炎食療方法
 

　　1、 胃腸虛弱型的小孩：如果平時除了過敏之外，還容易拉肚子、腹脹、食欲差，可以用一只鵪鶉，洗干凈之后放入蒸鍋內，將包好的中藥(黨參20g、茯苓20g、紅棗0枚、川七5g等一起弄成碎末)放在鵪鶉的腹腔中，水沸后再連續以小火燉4個小時，每兩天吃一次。
 

　　2、 經常感冒的小孩：則可以用西洋參15g、白術20g、黃芪50g、防風20g、蓮子50g，連同少許瘦肉，共同燉服，食湯即可，每兩天吃一次。
 

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　　鼻炎食療方法
 

　　過敏性鼻炎就是鼻炎的一種簡單的癥狀，所以了解鼻炎食療方法可以有助于過敏性鼻炎的預防以及輔助治療。
 

　　1、絲瓜藤煲豬瘦肉：主治慢性鼻炎急性發作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛。做法：取近根部的絲瓜藤3-5g洗凈，豬瘦肉60g切塊，同放鍋內煮湯，至熟加少許鹽調味，飲湯吃肉，五次為一療程，連用1-3個療程自愈。
 

　　2、辛夷煮雞蛋：主治慢性鼻竇炎，流膿涕。做法：在砂鍋中放入辛夷花15g，加清水2碗，煎取1碗;雞蛋2個，煮熟去殼，刺小孔數個，倒入藥汁煮沸，放入雞蛋同煮片刻，飲湯吃蛋。
 

　　3、黃花魚頭湯：主治慢性萎縮性鼻炎，感冒頻繁。做法：取胖頭魚100g，洗凈后用熱油兩面稍煎待用。將大棗15g去核洗凈，用白術15g，黃花30g，蒼耳子10g，白芷10g，生姜3片一起放入砂鍋中與魚頭一起共放沙鍋內與魚頭一起煎湯，待熟吃肉飲汁。

手術治療過敏性鼻炎
 

　　4、菊花粥：主治過敏性鼻炎。做法：菊花、桑葉各15g，粳米60g，將菊花、桑葉加水煎煮，去渣取汁，放入粳米煮粥服用，每日1次。治療過敏性鼻炎，不僅可治鼻炎，還清火。
 

　　5、黃芪粥：主治過敏性鼻炎。黃芪400g，百術230g，防風240g，桔梗120g，甘草60g，米20g(用)，除了米之外，將其他材料磨成粉，拌勻，放入干燥容器(有蓋)保存。將400毫升水和米放入鍋里，大火煮沸，再用小火煮20分鐘。將10g磨粉放入鍋里，小火煮沸，滅火蓋上蓋等5分鐘即可。
 

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